| Nom | Adresse | Téléphone |
|---|---|---|
| Japanika Ariel (casher) | Moriya 2 | 053-6111468 |
| JAPAN JAPAN (casher) | HaBanai 6 | 03-7743888 |
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La cuisine asiatique est devenue, ces dix dernières années, une composante permanente de la culture culinaire israélienne, les sushis et les nouilles étant passés du statut de mets exotique à celui de repas courant pour de nombreuses familles. Ce qui distingue les restaurants asiatiques présents dans des villes comme Ariel, c'est leur adaptation aux besoins de la communauté locale — le plus souvent un menu casher, tout en conservant les saveurs authentiques de la cuisine japonaise, comme les sushis frais, la soupe miso et les plats tempura. Pour ceux qui recherchent un repas qui change de la routine israélienne sans renoncer à la cacherout, c'est une catégorie à connaître — et la demande croissante laisse penser qu'elle ne fera que se développer.
